植物に含まれる紫色の色素のことでポリフェノールの一種、フラボノイド系。主にワインの原料であるブドウや、ブルーベリー、紫芋、あずきなどに含まれている。アントシアニンには目の疲れを癒したり、目の健康を維持する働きが大きいとされている。また、他のポリフェノール同様、強い抗酸化作用により、老化防止やサラサラ血にしてくれる働きがあるとされている。アントシアニンを摂取する際はビタミンCと一緒に摂ると抗酸化作用が5倍になるとの報告もあり、ビタミンCとの同時摂取が望ましいとされる。
... PCをよく利用するため視力の低下が気になり、アントシアニン配合で目に良いと聞いていた 酵素 を摂取しつつ、 眼科にて何度か セカンドオピニオン を受けてから 自分に合った アドバンス コンタクトを購入したため 現在は視力も好調だそうです。 ...
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